Existen diversas razas puras de gallos de pelea y líneas distribuidas por todo el mundo, fruto de una selección milenaria realizada por el hombre. Si buscas información detallada de una raza en específico, accede directamente a nuestro listado de razas siguiente; si deseas profundizar en nuestra guía, continúa leyendo.
Gallos Bankivas
Gallos Sumatras
Gallos Malayos
Gallos Asiles
Gallos Shamos
Gallos Ingleses
Gallos Combatientes Españoles
Gallos Tuzos
¿Cuántas razas de gallos de pelea existen?
Más allá del número exacto, lo importante es entender que hay diversas razas de gallos de pelea puras y líneas de combate que han surgido a lo largo del tiempo y que se encuentran distribuidas por todo el mundo. Desde que el hombre comenzó a criar aves, seleccionó ejemplares con rasgos sobresalientes para emplearlos como reproductores y perpetuar estas características en su prole.
Estos “rasgos sobresalientes” variaban según los objetivos de cada criador. Algunos buscaban aves más ágiles y agresivas para riñas, consolidando lo que hoy llamamos gallos finos de combate; otros preferían aves con plumas llamativas para fines ornamentales, mientras que otros optaban por aves más grandes para consumo de carne o aves con mayor capacidad para poner huevos.
Para comprender y clasificar de manera precisa estas diferencias, es fundamental conocer ciertos conceptos básicos en avicultura:
Conceptos Básicos: Raza, Variedad y Línea
En el ambiente gallístico es común notar confusión, empleando “raza” y “línea” como si fueran lo mismo. Aquí la distinción exacta:
- Raza: Grupo de individuos criados en el mismo entorno que son fértiles entre sí. Tienen características fenotípicas (externas) y genotípicas (internas) muy bien definidas, capaces de producir una descendencia idéntica a sus padres de generación en generación.
- Variedad: Grupo de animales que presentan alguna variación característica dentro de una raza. Estas variaciones incluyen el color del plumaje (giros, colorados), el tipo de plumaje (Ej.: Gallino), la presencia de moña, barba, el tipo de cresta y el tamaño.
- Estirpe: Población cerrada de una raza que se obtiene cruzando sólo animales de la misma población, con un número elevado de individuos para controlar la consanguinidad. Las estirpes difieren entre sí en cualidades morfológicas y/o productivas.
- Línea: Surge cuando una estirpe se reduce y se cría mediante cruces muy específicos dentro de un mismo tronco familiar. Se distingue de la estirpe por su alto grado de parentesco.
Ojo al dato: Muchos criadores hacen referencia a ciertas líneas de gallos de pelea populares como si de razas independientes se tratase, cuando técnicamente son derivaciones.
Principales razas de gallos de pelea
Organismos como la American Poultry Association, la British Poultry Standards y otros referentes en avicultura han reconocido y establecido estándares formales para algunas de las razas de combate. Si bien estos criterios se aplican rigurosamente en la cría de aves ornamentales o de producción, en la práctica de la riña suelen emplearse de forma más flexible para preservar las características combativas esenciales. Entre las razas reconocidas se encuentran:
- Gallos Bankivas (Gallus Gallus)
- Gallos Sumatras
- Gallos Malayos
- Gallos Asiles
- Gallos Shamos
- Gallos Franceses
- Gallos Old English Game (Ingleses)
- Gallos Combatientes Españoles
- Gallos Combatientes de Brujas y Lieja
- Gallos de Pelea Americanos (American Gamefowl)
- Gallos Navajeros Peruanos
- Gallos Tuzos
Clasificación Técnica: Bankivoides vs. Malayoides
En el caso particular de las aves de riña, podemos agrupar todas las razas de gallos de pelea en dos grandes categorías, empleando características genotípicas y fenotípicas similares a dos de las razas más antiguas y originarias: el Bankiva y sus semejantes para los Bankivoides, y el Malayo con sus similares para los Malayoides.
Razas Bankivoides
Los gallos bankivoides destacan por su excepcional capacidad de vuelo, con alas especialmente desarrolladas, no solo como herramienta de defensa y supervivencia, sino también para dormir en lo alto, desplazarse o huir a gran altura. Tienen un esqueleto más ligero, sacos de aire adicionales y músculos de las piernas menos desarrollados. Algunas de las principales razas de gallos de tipo bankivoide son:
- Gallos Bankivas (Gallus Gallus)
- Gallos Old English Game o Ingleses
- Gallos Combatientes Españoles
- Gallos Sumatras
- Gallos de Pelea Americanos o American Gamefowl
- Gallos Navajeros Peruanos
Razas Malayoides
Los gallos malayoides, por otro lado, son corredores excepcionales, con alas menos desarrolladas, tanto en músculos como en plumas. No temen descansar en el suelo. Sus piernas tienen músculos bien desarrollados y dedos más largos y fuertes, una defensa valiosa en las peleas. Excavan y construyen madrigueras en el suelo, buscando ratones, insectos y pequeños reptiles. Tienen un esqueleto grueso y pesado con menos sacos de aire. Algunas de las principales razas de gallos de tipo malayoide son:
- Gallos Malayos
- Gallos Asiles
- Gallos Shamos
- Gallos Tuzos
Clasificación por Peso
Otra manera ensayada para clasificar las razas de gallos de combate es empleando el peso, dividiéndolas en:
- Razas Livianas (Generalmente Bankivoides).
- Razas Pesadas (Generalmente Malayoides).
Preguntas frecuentes
¿Qué raza de gallos de pelea es la mejor?
No existe una única “mejor” raza, pues dependerá principalmente del gusto particular de cada criador. Sin embargo si intentamos ser objetivos podríamos decir que en función del arma con el que jugará y el reglamento del país, serían:
- Para navaja (pulgada, cortante): Las líneas de American Game (como Kelso, Sweater o Hatch) y el Navajero Peruano son superiores por su velocidad y capacidad de corte.
- Para pico y espuela: Razas de fondo y casta como el Combatiente Español o el Asil suelen destacar por su resistencia.
¿Cómo identificar gallos de pelea de razas puras?
Para identificar la pureza se evalúan dos aspectos:
- Fenotipo (Físico): Debe cumplir estrictamente el estándar de la raza (color de patas, tipo de cresta, forma del cuerpo y color de ojos). Por ejemplo, un Asil puro debe tener hombros anchos y porte bajo; un Kelso suele tener patas amarillas (o blancas) y cresta pava o recta según la familia.
- Genotipo (Origen): Es la garantía del criador. La única forma 100% segura es adquirir el ave de un criadero certificado que lleve registros genealógicos cerrados por generaciones.
¿Cuál es la mejor raza de gallos de pelea para empezar a criar?
Para un principiante, se recomienda iniciar con líneas de la raza American Game. O con la raza de Combatientes Españoles si son para pico y espuela.
- ¿Por qué? Son aves versátiles, inteligentes en combate, con buena fertilidad y menos complicadas de mantener que las razas orientales pesadas (como el Shamo, que requiere dietas y espacios más específicos). Además, al ser populares, es más fácil encontrar sementales de buena calidad para refrescar sangre.